El mundo de los locales gastronómicos es uno de los más fascinantes y dinámicos, y cada año surgen nuevas tendencias que marcan la pauta en la industria. En el año 2023 se espera que la innovación siga siendo una constante en el sector, y que los locales gastronómicos se esfuercen por ofrecer experiencias únicas y personalizadas a sus clientes.
La experiencia del cliente es vital en cualquier negocio, y en el caso de un restaurante, puede marcar la diferencia entre un cliente satisfecho que regresa y uno que no volverá.
Recuerda que el mejor cliente no es aquel que repite es aquel que te recomienda y se transforma en embajador de tu marca.