A partir de 2026, todos los restaurantes en España deberán cumplir con la nueva normativa de facturación electrónica obligatoria mediante el sistema VeriFactu, impulsado por la Agencia Tributaria en el marco de la Ley Antifraude (Ley 11/2021). Esta medida busca eliminar el fraude fiscal mediante el uso de software de facturación homologado por la AEAT, que garantice la inalterabilidad, trazabilidad y firma digital de las facturas.
Las dark kitchens, también conocidas como cocinas fantasmas o cocinas virtuales, son una nueva tendencia en la industria de la restauración que está cambiando la forma en que los restaurantes operan. Estas cocinas operan sin un espacio físico para los comensales y se enfocan exclusivamente en el servicio de comida para llevar o entrega a domicilio. Aunque son relativamente nuevas, las dark kitchens han ganado popularidad rápidamente en todo el mundo, especialmente durante la pandemia de COVID-19.
En este artículo, hablaremos del cómo y cúando sugieron las dark kitchens, sus ventajas e inconvenientes y el futuro de las mismas.
La gestión de reservas es una parte fundamental de cualquier negocio que se dedique a ofrecer servicios, sobre todo en el sector turístico. Una buena gestión de reservas puede marcar la diferencia entre el éxito y el fracaso de un negocio.
En este artículo, vamos a explorar la importancia de una buena gestión de reservas.
En un mundo cada vez más competitivo, los negocios de servicios necesitan ofrecer una experiencia de alta calidad a sus clientes para mantenerse en el mercado. Una de las claves para lograrlo es una gestión de reservas eficiente y efectiva.